Para organizar las sensaciones que un perfume causa, los perfumistas inventaron la piramide olfativa, que se divide en tres partes:
La primera, formada por las llamadas notas de salida, esta representada por los ingredientes mas volatiles, que percibimos enseguida que abrimos el frasco.
La segunda, llamadas notas de cuerpo, tienen una duracion media.
Y por ultimo, las notas de fondo, base de la piramide que son las mas duraderas.